郑州龙湖一中

厨艺竞技共创辉煌,食堂协力服务龙中——郑州龙湖一中餐厅厨艺比拼大赛

作者:总务处   责编:总务处   发布时间:2019-11-11

厨艺竞技共创辉煌,食堂协力服务龙中。11月10日,郑州龙湖一中餐厅举行厨艺比拼,学校总务主任、食品安全员等相关人员参加了此次活动。

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食品安全关系民族未来,食品营养牵动学校发展。为践行国家关于《学校食品安全与营养健康管理规定》,郑州龙湖一中餐厅决定进行厨艺比拼活动,将食品安全与营养健康融入到餐厅日常的工作中来。

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总务主任强调食品营养健康对学校未来发展的重要意义,要求餐厅人员提高服务意识,认真学习食品营养健康知识。比赛中,厨师们各显神通,纷纷拿出自己的招牌菜品。这些菜品色味双绝,不仅给人们视觉冲击,也给评委味蕾享受。既注重食品健康,又兼顾食品营养。

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通过本次活动,厨师们提高了食品安全意识,进一步认识到营养健康的重要性。他们纷纷表示要进一步学习国家相关规定,努力为学校全体师生更好服务,为龙中未来发展贡献力量。

 

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